2024.10.11【TOPIC】

パナバック・スペイン現地レポート
DOQ プリオラート　カリニェナの古木と9月上旬 収穫前のブドウ

弊社スペイン駐在スタッフの、DOQプリオラートの古木について、９月上旬の収穫前のブドウの
状態についてのレポートをお届けします！

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120年も生きているブドウの木が実をつけてワインになるなんて、本当にすごいことですね！

収穫前に頻繁にブドウ畑に足を運びブドウの状態をチェックし、最高の状態のブドウでワインを造る！
非常に手間暇かけてワインは造られていくのですね。