ボデガス・レヒーナ・ヴィアルム / リベイラ・サクラ Bodegas Regina Viarum / RIBEIRA SACRA
スペイン産
レヒーナ・ヴィアルム
Regina Viarum
生産者 ：レヒーナ ヴィアルム
ワイン名 ：レヒーナ ヴィアルム メンシーア
原産地呼称 ：D.O. リベイラ サクラ
種類・タイプ ：赤ワイン / 辛口 / フルボディ
ヴィンテージ ：2016年
葡萄品種 ：メンシーア100%
容量 ：750ｍｌ
アルコール度 ：13.5％
希望小売価格 ：3,300円（税抜き価格 3,000円）
畑の環境 ：斜度45度の急斜面地
樹齢 ：急傾斜地で栽培している樹齢80年以上の古木
栽培ぶどう ：メンシーア
収穫 ：手摘み
醸造 ：手作業で選別し低温下で除梗破砕、バットに入れられ72時間のコールド・マセラシオンを行い色を抽出。
発酵 ：日々の温度コントロール下で最高２８度で発酵。
色、香り、複雑さなどをより引き出す為に毎日ポンピングオーバーを行う。4ヶ月間のシュールリー。
貯蔵 ：発酵後のマセラシオンは、ボリューム感と滑らかさを保つため1ヶ月半かけて行う。
発酵完了後、ブレンディングのために最低6ヶ月間貯蔵タンクで貯蔵。
コメント ：濃厚で素晴らしい赤系果実味と豊かなミネラル感をもち上質なブドウの風味を堪能できるフルーティで芳醇なワイン。
受賞歴
Guia Penin ：91Point(2018年ヴィンテージ）
Wine Advocate ：92point(2015年ヴィンテージ）
DECANTER ：91point(2016年ヴィンテージ）
Decanter World Wine Awards 2019 :Silver(銀賞）(2018年ヴィンテージ）
JAPAN WOMEN’S WINE AWARD'S 2018 :Silver(銀賞）(2016年ヴィンテージ）
International Wine Challenge 2019 :Silver(銀賞）(2018年ヴィンテージ）
商品 Product
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- ノンアルコールワインジュース Non alcoholic wine juice
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- 脱アルコールワイン De-alcoholized wine
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- ワイン（スペイン） Wine (Spain)
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当社の商品や展示会情報など、不明点はお気軽にお問い合わせください。
TEL：(06)6836-0123
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