ワイン スペイン

フィンカ・アジェンデ / リオハ Finca Allende / Rioja

スペイン産

マルティレス
Martires

マルティレス・シングルヴィンヤード。1970年植栽のヴィウラ100%(樹齢48年)。株仕立て。砂利を主体としたローム土壌、深層は岩盤質。自然現象に忠実な、持続可能な農法。有機肥料のみを使用し除草剤は不使用。収穫は手摘みで手作業により房を選別。自然重量により圧搾し、48時間かけてフリーランジュースを抽出。フレンチオークで24日間20℃で発酵。4ヵ月間フレンチオークでシュール・リー、5ヵ月間フレンチオークで熟成。清澄剤は不使用、軽く濾過し瓶詰め。フィンカ・アジェンデが誇るリオハ最高の白ワイン。2016年ヴィンテージ:Guia Penin 95、Wine Advocate 95

【種類】白
【ヴィンテージ】2016
【容量・入数】750ml×6本
【セパージュ】ヴィウラ100%
【希望小売価格】28,000円(税抜)

商品 Product

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TEL:(06)6836-0123

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