ワイン スペイン

フィンカ・アジェンデ / リオハ Finca Allende / Rioja

スペイン産

カルヴァリオ
Calvario

カルヴァリオ・シングルヴィンヤード。1945年植栽(樹齢73年)のテンプラニージョを主体にガルナッチャ、グラシアーノをブレンド。株仕立て。大西洋気候だが畑が南東向きのため若干地中海性気候の要素がある。粘土質を主体としたローム土壌、深層は砂利と石が占める。自然現象に忠実な、持続可能な農法。有機肥料のみを使用し、除草剤は不使用。収穫は手摘みで手作業により房を選別。全房状態で6日間5℃でマセラシオン。14日間28℃で発酵。オーク樽でMLF。フレンチオークで24ヵ月間熟成。ノンフィルター、清澄剤不使用で瓶詰め。フィンカ・アジェンデの畑では最も有名なワインと言える。2009年ヴィンテージ:Guia Penin 94、Wine Spectator 94"

【種類】赤
【ヴィンテージ】2009年
【容量・入数】750ml×6本
【セパージュ】テンプラニージョ90%、ガルナッチャ8%、グラシアーノ2%
【希望小売価格】24,000円(税抜)

商品 Product

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TEL:(06)6836-0123

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