ワイン スペイン

フィンカ・アジェンデ  /  リオハ Finca Allende / RIOJA

スペイン産

アウルス 
Aurus

FINCA ALLENDE

1986年、ミゲル・アンヘルはブリオネスの地に理想のテロワールを見つけ、95年に『FINCA ALLENDE』を初リリースしました。ブリオネスは大陸性気候と大西洋気候が融合し、常に大西洋からの涼しい風が吹き抜けています。 畑は北、北東、北西向きの丘陵にあり、土壌は粘土と粘土石灰岩が主体で砂岩やエブロ川からの沖積土壌などが混じっています。静けさに包まれた村のイバラ広場に面した巨大な石造りの館、それが彼のワイナリーFINCA ALLENDEです。

ミゲルはボルドーとブルゴーニュの両方のヴィジョンを有していると言われています。彼は単一畑に力を入れ、リオハ生産者委員会から禁止されながらも単一畑の表示を使ってきました。ワイナリーは見事なまでに全てが綿密に構築されています。そこは奥行きがとてつもなく広く、ステンレス発酵槽が立ち並んでいます。フランソワクレール社のフレンチオークが大量にあったり、リオハには珍しい光学式選果機も備えています。整然としたオフィスは清潔で非常に機能的。村を見渡す展望台も完備されています。
モダンなトップ生産者として誉れ高いフィンカアジェンデですが、ミゲル・アンヘルはこのように答えています。
『 Classic or Modern? Neither, Pure Rioja.』(クラシックか、モダンかって? どちらでもない、純粋なるリオハだ)

葡萄の重みによって流れ出るフリーラン・ジュースを抽出し最新の技術を駆使して、ミクロクリマを活かした最高レベルのPURE RIOJAを彼は追い求め造り続けています。

『アウルス』はフィンカ・アジェンデが所有するブリオネスの畑で最高のテンプラニージョとグラシアーノをブレンドしたフラッグシップ・ワイン。株仕立てで平均樹齢は60年。粘土質を主体としたローム層土壌と深層は砂利と石が大半を占める。自然現象に忠実な持続可能な農法で栽培し有機肥料のみを使用し除草剤は不使用。
収穫は手摘みで手作業により房を選別。全房状態で6日間5℃でマセラシオンし16日間28℃で発酵後オーク樽でMLF。フレンチオークで24ヵ月間熟成。ノンフィルター、清澄剤不使用で瓶詰め。
黒系果実の濃厚な味わいの中にレーズン、リコリス、ハーブ、なめし革、粘土、コーヒー等の風味がどこまでも広がる。

生産者    :フィンカ・アジェンデ 
ワイン名   :アウルス
原産地呼称  :D.O. Ca. リオハ
        (リオハ・アルタ)   
種類     :赤ワイン
タイプ    :辛口  / フルボディ
ヴィンテージ :2011年    
葡萄品種   :テンプラニージョ 85% グラシアーノ15%
容量     :750ml(6本入)
アルコール度 :14.0%
備考     :
希望小売価格 :51,700円(税抜き価格 47,000円)

受賞歴
Guia Penin       :95 point(2011年ヴィンテージ)
          :94point(2012年ヴィンテージ)
Wine Advocate   :91point (2011年ヴィンテージ)
          :92point(2012年ヴィンテージ)
Wine Spectator   :93 point(2011年ヴィンテージ)
          :92point(2012年ヴィンテージ)
JAMES SUCKLING   :92Point(2012年ヴィンテージ)
TIM ATOKIN    :95point(2011年ヴィンテージ)
          :96point(2012年ヴィンテージ)
          :93point(2016年ヴィンテージ)
TIM ATOKIN RIOJA 2018
   :Wines of the year GENÉRICO(2011年ヴィンテージ)

商品 Product

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