ワイン スペイン

フィンカ・アジェンデ / リオハ Finca Allende / Rioja

スペイン産

アウルス
Aurus

フィンカ・アジェンデが所有するブリオネスの畑で最高のテンプラニージョとグラシアーノをブレンドしたフラッグシップ・ワイン。平均樹齢60年。株仕立て。粘土質を主体としてローム層、深層は砂利と石が大半を占める。自然現象に忠実な、持続可能な農法。有機肥料のみを使用し、除草剤は不使用。収穫は手摘みで手作業により房を選別。全房状態で6日間5℃でマセラシオン。16日間28℃で発酵。オーク樽でMLF。フレンチオークで24ヵ月間熟成。ノンフィルター、清澄剤不使用で瓶詰め。2011年ヴィンテージ:Guia Penin 95、Wine Spectator 93

【種類】赤
【ヴィンテージ】2011
【容量・入数】750ml×6本
【セパージュ】テンプラニージョ85%、グラシアーノ15%
【希望小売価格】40,000円(税抜)

商品 Product

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