ワイン スペイン

ボデガ・ガインツァ  /  ゲタリアコ・チャコリーナ Bodega Gaintza / GETARIAKO TXAKOLINA

スペイン産

ガインツァ チャコリーナ
Gaintza Txakolina


生産者    :ガインツァ 
ワイン名   :ガインツァ チャコリーナ
原産地呼称  :D.O. ゲタリアコ チャコリーナ
種類・タイプ :白 微発泡 / 辛口 / ライトボディ
ヴィンテージ :2021年    
葡萄品種   :オンダラビ・スリ90%、グロ・マンサン10% 
容量     :750ml(6本入)
アルコール度 :11.5%
希望小売価格 :3,443円(税抜き価格 3,130円)

コメント   :微発泡な口当たりで爽やかなシトラスの風味をもち、凝縮感のある果実味と酸味のバランスが良くミネラリティに溢れている。
        海を感じる塩味が絶妙なチャコリの逸品です。
提供方法   :現地ではチャコリを注ぐ時に、高い位置から垂直にグラスに注ぎ提供されています。
        その時に使う器具とその提供方法の事を『エスカンシア』と呼びます。
        パフォーマンス性に目が行きますが、静かに注いだ時とは飲んだ時の印象が変化します。
        ワインがグラス内で激しく空気に触れることによって香りが立ち、尖った酸味が取れてまろやかな味わいになります。


受賞歴:
Guia Penin           :88 point(2018年ヴィンテージ)
Wine Advocate       :90+ point(2019年ヴィンテージ)
International wine charenge 2018年  :Silver(銀賞)/92 Point(2019年ヴィンテージ)
International wine charenge 2022年 :BRONZE(銅賞)(2021年ヴィンテージ)

商品 Product

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