ワイン スペイン

フィンカ・アジェンデ  /  リオハ Finca Allende / RIOJA

スペイン産

アジェンデ ナトゥーレ 
Allende Nature


生産者    :フィンカ・アジェンデ 
ワイン名   :アジェンデ・ナトゥーレ
原産地呼称  :D.O. Ca. リオハ  (リオハ・アルタ)   
種類     :赤ワイン
タイプ    :辛口  / フルボディ
ヴィンテージ :2019年    
葡萄品種   :テンプラニージョ100%
容量     :750ml(6本入)
アルコール度 :13.5%
備考     :ナトゥーレ
希望小売価格 :6,600円(税抜き価格6,000円)

畑     :ブリオネス村に散在する平均樹齢30年のテンプラニージョ100%
剪定方法  :コルドン・ローヤル
樹齢    :樹齢45年以上
畑の土壌  :粘土質で深層は砂利質土壌
栽培方法  :自然現象に忠実な持続可能な農法で栽培され、有機肥料のみを使用し除草剤は不使用
収穫方法  :手摘み収穫後、手作業により房を選別。
醸造方法  :葡萄をつぶし切らないように絞ったフリーラン果汁をスキンコンタクトしながら16日間28℃でマセラシオンを行う。
       その間1日に3回ポンピングオーバーで攪拌。
樽熟成   :アメリカンオークで5ヶ月間熟成
瓶詰め作業 :ノンフィルター、清澄剤不使用で瓶詰め
味わい   :繊細でありがながらも酸化に負けない強い酸味と滑らかなタンニンを持ち、扉を開くように日毎にヘーゼルナッツの風味が現れてくる。


受賞歴
Guia Penin      :91Point(2018年ヴィンテージ)

Wine Advocate    :92point (2019年ヴィンテージ)
           :91point(2020年ヴィンテージ)
JAMES SUCKLING   :91Point(2019年ヴィンテージ)
TIM ATOKIN     :94point(2016年ヴィンテージ)
           :90point(2019年ヴィンテージ)
           :91point(2018、20年ヴィンテージ)

商品 Product

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