ルセントゥム / カヴァ Lucentum / CAVA
スペイン産
ワイナリー紹介：J.GARCIA CARRION
J.GARCIA CARRION
（J. ガルシア カリオン）
1890年にガルシア・カリオン・ワイナリーは家族経営のワイナリーとして、このフミージャで創業されました。６代130年以上経過した今でもその伝統は受け継がれています。世界中でも権威ある『DWM (Deutsche Wein Marketing) 』が主催する「ゴールデン・リーグ2019」において、「ガルシア カリオン」は500ヘクタール以上部門で世界最高のワイナリーに選ばれました。
この「Lucentum Brut Nature」は地中海沿岸に近い地中海性気候の地域で造られています。葡萄の栽培地周辺の年間平均気温は高く、土壌は石灰岩を多く含む粘土と砂質が中心となります。葡萄畑ではスペインの伝統的なブドウ品種であるマカベオ、パレリャーダ、チャレロ、シャルドネを栽培しています。
ヴァレンシア州レケーナ産の極上の葡萄（＊）を使用し、シャンパーニュなどでも使われている伝統的な製法（瓶内二次醗酵）で造られた超辛口のＣＡＶＡはノン・ドサージュで製造しています。瓶に詰められたワインは、暗く湿度が保たれた自社のワインセラーの中で最低12か月間熟成されています。このワインはレケーナにある協同組合のベストワインのひとつに選ばれています。このルセントゥム ブリュット・ナトゥーレの品質の安定感は抜群です。ロットや輸送による味わいのバラつきはほとんどありません。
（J. ガルシア カリオン）
1890年にガルシア・カリオン・ワイナリーは家族経営のワイナリーとして、このフミージャで創業されました。６代130年以上経過した今でもその伝統は受け継がれています。世界中でも権威ある『DWM (Deutsche Wein Marketing) 』が主催する「ゴールデン・リーグ2019」において、「ガルシア カリオン」は500ヘクタール以上部門で世界最高のワイナリーに選ばれました。
この「Lucentum Brut Nature」は地中海沿岸に近い地中海性気候の地域で造られています。葡萄の栽培地周辺の年間平均気温は高く、土壌は石灰岩を多く含む粘土と砂質が中心となります。葡萄畑ではスペインの伝統的なブドウ品種であるマカベオ、パレリャーダ、チャレロ、シャルドネを栽培しています。
ヴァレンシア州レケーナ産の極上の葡萄（＊）を使用し、シャンパーニュなどでも使われている伝統的な製法（瓶内二次醗酵）で造られた超辛口のＣＡＶＡはノン・ドサージュで製造しています。瓶に詰められたワインは、暗く湿度が保たれた自社のワインセラーの中で最低12か月間熟成されています。このワインはレケーナにある協同組合のベストワインのひとつに選ばれています。このルセントゥム ブリュット・ナトゥーレの品質の安定感は抜群です。ロットや輸送による味わいのバラつきはほとんどありません。
商品 Product
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- ノンアルコールワインジュース Non alcoholic wine juice
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- 脱アルコールワイン De-alcoholized wine
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- ワイン（スペイン） Wine (Spain)
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当社の商品や展示会情報など、不明点はお気軽にお問い合わせください。
TEL：(06)6836-0123
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