2020.09.08【NEWS】

世界のTop 10ワイン ドメーヌ・ルピエールにまたも高評価！！！

パーカーポイント 95

 

El Terroir 2016
品種：ガルナッチャ 100%
樹齢：70～100年以上
産地：ナヴァーラ、スペイン

 






2016年のEl Terroirは有機栽培された区画から選び抜かれたブドウによって造られています。テロワールを最大限に表現するための最善の発酵が最適な状態でおこなわれ、ワインは区画に応じ11ヶ月～13ヶ月の間の適切な熟成期間をもって造られています。今では各ヴィンテージの樽の約8%のみを交換しているためワインにはオークの香りや風味は殆どなくニュートラルで上質ブドウの熟成による非常にすばらしい香りと風味に包まれ、黒系果実ではなく活き活きとした赤系果実の香りや味わいが見事に表現されています。

オークは年々統合されワインは毎年落ち着きを増してきています。オークがもたらす影響が弱くなるにつれワインはより新鮮な果実本来の透明度が高まり、雨や土壌など自然の要素を映し出す感動的なものになってきています。自然と一体となって丁寧に造り出されたワインは心地良くリラックスしていて調和が取れ光を放っています。

El Terroir 2016はすばらしい2013年のワインより更に完全で更に味わい深いヴァージョンであり、鮮度と酸味がより優れており長く楽しむことのできる寿命の長さを感じさせます。ワインは年々段階的に改良されているため、2016年はおそらくこれまでで最も完全なヴィンテージであることでしょう。上質の白亜質が生み出した美味しくて長く余韻を楽しむことのできるエレガントなタンニンと果実味との絶妙なバランスが印象的です。2018年6月に28,203個の番号のついたボトルが完成しました。

〈ワインアドヴォケイト 2020年4月号/ ルイス・グティエレス〉

パーカーポイント 97

 

La Dama 2016
品種：ガルナッチャ 100%
樹齢：70～100年以上
産地：ナヴァーラ、スペイン








より繊細で上質なLa Dama 2016は石灰石に富むサンマルティン・デ・ウンクス村の様々な区画から古くからの短梢剪定(ゴブレ式)と灌漑を使わない乾地農法で作られた非常に純粋なガルナッチャです。ブドウの木は有機的かつバイオメカニクス(生体力学)的に常にベストな状態で丁寧に管理されています。また、ブドウの発酵は自然酵母を使用し、自然要因によって毎年造り出されるテロワールをピュアな状態で表現するため可能な限り介入することはありません。

2016年は涼しい年でブドウ栽培に最適な雨量だったため、ブドウは酸度を維持しながらゆっくりと成分を発達させ見事な熟成を遂げました。ワインはフレッシュでフローラルで非常に表現力豊かに仕上がりました。コルクを抜いてデカンタージュすると立ちこめるスミレの香りは圧巻です。

La Dama 2016はこれまでで最も繊細で奥深く神秘的でありミネラリティを感じるヴィンテージであり、それはまるで水彩画のように微妙であり見事な調和を実現しています。(エリーサはモネの水彩画にたとえて語ったが、正にそれは的確なたとえだった)

ワインは開けたとき表現力あふれる豊かな香りを発散させます。その後静かに落ち着き、グラスに注ぐとゆっくりと開いていきます。グラスに注がれたワインはスミレではなくユリのようなやさしい白い花のアロマを漂わせ少しオレンジピールのノートを感じさせます。口に含むとすばらしい質感と驚くほどの上質感が口蓋を包み、一言では語ることのできない複雑な風味に出会えます。チョークを思わせるようなきめ細やかで滑らかなタンニンと活き活きとした酸はエレガントさと快活さをもたらし体中に電気が走るような感動を覚えます。グラスの中のワインは光が放たれているかのような輝きを帯び、このワインがどれだけ力を尽くして造られたものであるかがうかがえます。2018年6月、ワインは6,989の個別の番号がつけられてボトリングされました。

〈ワインアドヴォケイト 2020年4月号/ ルイス・グティエレス〉